Składniki:

4 szklanki mąki
1 kostka margaryny lub masła
3 jajka
1 szklanka kwaśnej śmietany
3 dag drożdży
powidła śliwkowe lub marmolada
½ szklanki cukru kryształu
cukier waniliowy

Wykonanie:

Margarynę posiekać z mąką. Dodać żółtka utarte ze śmietaną i drożdżami. Zagnieść ciasto. Schłodzić je, następnie cienko rozwałkować i pokroić na trójkąty. Na każdy położyć powidła lub marmoladę i zawinąć. Ułożyć na blasze, posmarować białkiem, posypać cukrem kryształem wymieszanym z cukrem waniliowym. Upiec na złoty kolor.